わわさい

今日も、書かせてください。橋立です(*´Д｀*)

先週、気になるものを発見！

これです！！

『わわさい』
小さな白菜。白菜と同じ食べ方ができますが、
白菜より繊維質が細かいため、水分や青臭さ、
筋っぽさがなく、甘みが強いので、
生で食べられるのが最大の特徴！

とのこと。

ご存知の方いますか？？

興味津々になった橋立は、今日。
買いに行きましたo(≧▽≦)o

売っていませんでした⤵︎

でも、これからが旬とのことなので
また出逢えることを楽しみにします♪

(*´艸｀*)ｧﾊ♪