梅シロップ

こんばんは。

我が家で毎年作っている梅シロップ。
作り方は簡単です。大きな入れ物(出来れば口が広くて蓋が付いているもの)に梅の実、氷砂糖を入れて、置いておくだけ。

梅を少し入れてから氷を少し入れる。これを繰り返して層のような状態にすると、溶けやすくなって美味しくなりますよ(*^^*)

約2ヵ月もすればシロップになりますので、これを水で4~5倍位に薄めたら梅ジュースの完成です！

暑くなってくるこの夏に、皆さんも梅ジュースでさっぱりしてはいかがですか？