こんばんは、西川です。 先日、餃子を作りました。 よく、羽付き餃子ってあるじゃないですか、あれです。 ところが、羽が上手に出来ず、ガリガリの焦げ焦げ餃子になってしまいました。 １８個入ってたんですが、見事に全部。。 因みに、一緒に作った麻婆豆腐…